Selain kesenian Reyog, Ponorogo juga terkenal dengan sate ayam-nya. Cita rasa sate ayam Ponorogo sudah kesohor. Tak terkecuali Presiden Susilo Bambang Yudhoyono (SBY) yang pada Rabu malam lalu mampir menikmati sate ayam sepulang dari Pacitan.

Kampung Sate Ayam. Kalimat itu tertulis di spanduk kain berukuran 1×3 meter dan dipasang di Gang 1 Jalan Lawu, Kelurahan Nologaten. Sebutan kampung sate itu pas karena masuk gang berkelok, banyak warung sate ayam.

Sekitar 50 meter memasuki gang, ada warung sate yang terlihat istimewa. Ada musala, dan halaman cukup luas. Tampak terparkir sekitar delapan mobil. Uniknya, mobil-mobilitu semuanya berasal dari luar kota . Seperti AG, AD, L, N, dan juga B. ”Sebelum dikunjungi presiden SBY pun tiap hari memang ramai seperti ini,” terang Hj Siti Aminah, pemilik warung sate ayam H Tukri Sobikun itu.

Hj Siti Aminah adalah istri almarhum H Tukri Sobikun. Menurut Siti Aminah, meski bukan kali pertama melayani presiden, dirinya bangga dengan kunjungan SBY. Sebab, SBY adalah presiden yang pertama datang ke warungnya di Jalan Lawu Gang 1 Nomor 43. ”Sebelumnya kami yang diundang ke Jakarta. Tapi sekarang malah presiden yang ke sini,” ujarnya.

Menurut ibu empat putra dan delapan cucu itu, pihaknya sudah berulangkali diminta menyajikan sate ke presiden. Bahkan, sejak presiden Soekarno, Soeharto, dan Megawati Soekarnoputri, Gus Dur, hingga SBY. Itu sejak alm H Tukri masih remaja dan berjualan sate bersama orang tuanya. ”Saat mantu Mbak Tutut kita juga diminta menyediakan sate. Begitu juga rapat Bung Karno di tahun 1949,” tambahnya.

Kedatangan SBY Rabu (31/3) malam sekitar pukul 19.00 WIB menjadi kunjungan yang cukup mengejutkan. Sebab, kunjugan itu terkesan mendadak. Baru sekitar pukul 18.00 WIB dia mendapat kabar dari Kodim 0802 Ponorogo bahwa presiden akan mampir ke warungnya. Karena mendadak, Siti Aminah terpaksa harus memangggil beberapa karyawannya yang sudah pulang. ”Untung saat itu ada persiapan ayam. Makanya cepet-cepet masak dengan mengerahkan karyawan dan tetangga,” ujarnya.

Saat menjamu presiden dan rombongan, Siti Aminah menyiapkan 3.000 tusuk sate. Atau, sekitar 50 ekor ayam. Kerja ekstra Siti Aminah pun tidak sia-sia. Sebab, presiden maupun Ny Ani Yudhoyono memuji kenikmatan sate H Tukri. ”Sambal dan ayamnya yang kesat tapi empuk itu, yang menjadikan sate sangat nikmat,” kata Siti Aminah menirukan pujian Ny Ani Yudhoyono.

Pujian juga terlontar dari SBY yang malam itu menyantap sekitar 10 tusuk sate ayam dan lontong. Kepada Siti Aminah, SBY mengaku mengetahui kenikmatan satenya dari putranya, Edhie Baskoro Yudhoyono atau biasa disapa Ibas. Maklum, saat kampanye pemenangan pemilu lalu, Ibas yang berangkat dari Dapil VII juga sempat menikmati sate ayam H Tukri. ”Kata presiden, daripada merepotkan pemkab lebih baik ke sate ayam saja,” ujarnya dengan wajah berbinar.

Meski menjadi langganan presiden dan para pejabat, Siti Aminah mengaku tetap mematok harga normal seperti penjual sate ayam lainnya di Gang 1 Jalan Lawu. Satu porsi sate ayam lengkap dengan lontong hanya Rp 15 ribu.

Yang menarik, ternyata di pendapa sudah disediakan hidangan spesial. ”Tiba-tiba saya dapat kontak staf kepresidenan bahwa bapak (SBY) ingin makan sate ayam Ponorogo,” terang Dandim 0802 Ponorogo, Letkot Inf Luthfi Beta.

Informasi presiden akan mampir nyate diterima Luthti sekitar pukul 17.30 WIB. Karena mendadak, Luthfi bersama pemkab langsung mengarahkan ke kampung sate ayam di Jalan Lawu. Usai menikmati sate, SBY menyempatkan bertemu warga setempat.

JPNN

Artikel yang berhubungan :

• Chicken SandwichTerkontaminasi Bakteri
• Review Produk, Motorola Droid Razr, Si Langsing Penuh Aksi
• O’Neill Juga Jagokan Redknapp Gantikan Capello
• SANTET KUNTILANAK
• Olympus OM-D, Micro Four Thirds dengan Auto Fokus Cepat
• ‘Juve Harus Lebih Fokus Saat Hadapi Tim Kecil’
• HAYWIRE
• Body Only, Nikon D800 Dipatok Rp 27 Juta
• Rooney: Suarez Harusnya Dikartu Merah

Share and Enjoy